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一、招生对象及条件：1、专升本：具有国民教育系列专科及以上学历可报读专科起点本科。
2、高起专：具有国民教育系列高中(含普通高中、中专、中职、 技校)及以上学历可报读高中起点专科，报读时年龄需满18周岁。
3、根据教育部规定，江南大学网络教育是主要面向成人从业人员的非全日制教育。
二、招生层次、专业及主要课程
1、高中起点专科 (80学分、学制3年、修业期限2.5~5年)
食品工艺与检测
2、专科起点本科(80学分、学制3年、修业期限2.5~5年)
法学、行政管理、社会工作、工商管理、会计学、人力资源管理、金融学、教育学、教育学(学前教育方向)、小学教育、汉语言文学(新闻传播方向)、汉语言文学(高级文秘方向)、计算机科学与技术、食品质量与安全、工程管理、国际经济与贸易、土木工程。
