深圳中点学校烹饪技能到东南
东南厨师学校一贯本着“对学生负责,对家长负责,对社会负责”的宗旨,着力于培养学生的学习能力、职业能力和可持续发展能力,鼓励学生争取多种证书,这几年学生双证获得率达到98.4%以上,在就业市场中表现出很强的竞争力。学校每年选派师生赴德国、瑞士、澳大利亚、日本等地交流学习。
深圳中点学校烹饪技能到东南 东南厨师学校专业34年的厨师学校。中西点1+2大专 1>学制(1+2)年,专业证书、赠送中级职业资格证书、大专文凭 2>课程设置参照国家职业资格职称初级、中级、高级、技师和高级技师的技能标准,学习中式面点的基本功和基本技法,3>中西式面点原料的各种加工和使用方法,各种刀工、刀法和成型方法,各种皮类、馅类的制作方法,煎蒸炸炕各种加温成熟方法,掌握和调控火候,熟悉各种发酵疏松原理及技术,日常点心和茶市点心制作。4>学习传统广式点心、南北面点小食和创新点心,季节时令点心,点心装盘拼边工艺技术,学习时尚粤点、经典流行点心,糖水肠粉和各式主食,月饼等节日点心,筵席点心的制作,面塑工艺和部分粤菜,西式面点制作。5>技能课实操品种146。6>公共课学习食品卫生和公共营养卫生课程,成本核算和市场营销课程,部门管理和餐饮酒店管理课程,餐饮酒店英语课程,职业道德和公关礼仪课程,以及大专文凭考试课程。
就业推荐:1、学生毕业经过考核合格后,推荐到星级宾馆、西餐酒店就业;可胜任星级宾馆、知名西餐连锁店、知名西餐厅、酒吧等后厨相关餐饮工作岗位;2、通过设在全国庞大的就业网络,免费为学员提供就业机会;?3、学生就业后,学校将实行跟踪服务为学生创造更多优越的创业条件。
深圳中点学校烹饪技能到东南 厨师职业技能培训就到东南厨师学校。欢迎前来报名与咨询。东南深圳校区电话:0755-25191696;全国免费招生热线:4006-892-893;QQ:759276292;地址:深圳市罗湖区人民北路城景中心大厦3091号3楼;网址:http://www.szcook.com.cn/