深圳中西餐饮技能学校厨艺学习到东南厨师学校
学厨师就到东南国际烹饪学校,创于1983,共在粤、闽两省开设有多所烹饪类厨艺专业学校。课程丰富,名师指导;低收费,随到随学。现在报名,更多优惠,欢迎来电咨询与报名!
深圳中西餐饮技能学校厨艺学习到东南厨师学校 东南厨师学校专业34年的厨师学校。学习和掌握:鲜奶油打发、抹坯(含特形坯)、各种喷粉和色素的应用、各种花嘴的认识和运用、几十种花边的技法和在生日蛋糕上的运用、几十种花卉的造型制作手法和在生日蛋糕上的布局摆放、仿真十二生肖制作手法及运用、立体卡通人物制作、水果的切法和艺术造型、各式蛋糕(花卉蛋糕、欧式蛋糕、水果蛋糕等)的布局和构图、裱花生日蛋糕的表现手法及创意,以及适用于面包蛋糕屋的百余种实用经典及流行款式的整体制作练习。培养目标:通过强化学习使学生熟悉中西点原料知识,懂得使用中西点常用设备工具,以及面包房、蛋糕房、烘焙店设备布局、工艺流程和营养卫生,熟练掌握中西点烘焙制作工艺、蛋糕裱花制作工艺、西式糕点制作工艺、西式名点制作工艺等技能方法。精通各式新潮西式糕点、中式名点的制作,毕业达到国家中级西式面点师、西点师水平,并发给国家中级西式烹调师证书,全国通用。学成即可高起点参加工作。
东南国际烹饪学校根据当前餐饮业对人才的需求,以技能培训为主,注重培养学员综合素质及动手能力,加强实物演练,使参加培训学员在学好专业理论知识的同时,真正能够精通八大菜系经典菜品的制作技法及各种不同档次的宴席设计和制法,并具备高级酒店管理能力,成为餐饮业急需的复合型实用人才。
深圳中西餐饮技能学校厨艺学习到东南厨师学校 厨师职业技能培训就到东南厨师学校。欢迎前来报名与咨询。东南深圳校区电话:0755-25191696;全国免费招生热线:4006-892-893;QQ:759276292;地址:深圳市罗湖区人民北路城景中心大厦3091号3楼;网址:http://www.szcook.com.cn/