深圳龙岗学厨师有年龄要求吗, 深圳厨师培训学校 招生对象——16岁以上,初中以上文化程度,身体健康,无传染性疾病,综合素质高;对目前工作不满意喜爱创业,通过学习能够获得一份满意职业的人士;热爱美食,提高生活品味,增加生活情趣。
教学优势
校区众多,庞大的教育共享资源。
合理、人性化的校园规章制度,规范的管理体系。
依托餐饮产业蓬勃发展的良好形势,拥有广阔、强势的就业平台。
高素质的教师队伍,先进的教学设备。
和谐的师生关系,温馨的校园生活。
中餐中级课程: 雕刻技术指导 月季花 牡丹花 刀功练习 豆腐丝切鱼丝整鸡脱骨 菊花鱼 菊花肫
烹调:辣子鸡芹黄鱼丝 芹菜肉饺子制作春白海参 干烧大虾茄汁菊花鱼生爆鳝背 糖醋鲈鱼豆腐干丝鸡茸烩蹄筋 鸡火煮干丝泡椒鸡花 青椒鱼丝瓜姜鱼丝松仁鱼米 小煎鸡米干烧鱼块 红烧大黄鱼酱爆墨鱼卷糟溜鲈鱼卷泰式咖喱蟹芫爆双花 银丝干贝 酸辣参蛤酸辣烩鱿鱼 香茜烩白玉白汁鲈鱼
冷盘:什锦冷盘练习等特色家常菜制作及同学们感兴趣的十五道课外家常菜制作
深圳厨师培训学成立多年来为社会培养了数万名的餐饮从业和管理人才,较早提倡校企建教合作,为很多企业解决了用工短缺,同时提高了深圳餐饮行业就业人员的整体素质。
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烹调:辣子鸡芹黄鱼丝 芹菜肉饺子制作春白海参 干烧大虾茄汁菊花鱼生爆鳝背 糖醋鲈鱼豆腐干丝鸡茸烩蹄筋 鸡火煮干丝泡椒鸡花 青椒鱼丝瓜姜鱼丝松仁鱼米 小煎鸡米干烧鱼块 红烧大黄鱼酱爆墨鱼卷糟溜鲈鱼卷泰式咖喱蟹芫爆双花 银丝干贝 酸辣参蛤酸辣烩鱿鱼 香茜烩白玉白汁鲈鱼
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